[코코테라피] 코코넛오일 (237ml, 3개)

[코코넛 오일 안내 사항]

코코넛 오일은 20~25도 이하에서는 고체로 굳으며, 실온 이상에서는 액체형태로 변형됩니다.

이는 정상적인 현상입니다.

** 코코넛오일 갈변현상관련 **

코코테라피의 버진 코코넛 오일의 바닥 부분에 갈색 갈변한 부분 관련하여 안내드립니다. 

병 바닥에 있는 황갈색 또는 갈색의 잔여물은 "페어링(paring)" 또는 "테스타(testa)"라고 합니다. 이것은 코코넛 껍질과 가장 가까운 부분이 갈릴 때 나오는 것으로, 코코넛 껍질 안쪽의 갈색 층이 코코넛 과육과 함께 갈려 들어가는 것입니다. 이 성분은 오일보다 무거워서 코코넛 오일이 액체 상태일 때 병 바닥으로 가라앉는 경우가 많습니다.

저희의 VCO(버진 코코넛 오일)는 무필터, 미정제(버진) 제품입니다. 이를 제거하거나 코코넛을 희게 만들기 위해 표백제, 헥산 또는 아황산염을 사용하지 않습니다. 이러한 잔여물이 보기에 좋지 않을 수 있지만, 무해하며 안전하게 섭취할 수 있습니다. 이는 유기농, 미정제 버진 코코넛 오일의 자연스러운 특징 중 하나입니다.

이러한 페어링 현상은 100% 천연 및 유기농 버진(미정제) 코코넛 제품에서 흔하게 나타납니다. 오일이 녹을 때 병 바닥에 가라앉을 수 있으며, 그 양은 배치(batch)마다 다를 수 있습니다. (코코테라피 공식확인 최종일 25.02.26)

** 투명한 오일내 보이는 하얀색 응고물질 **

흰색 물질은 응고 과정을 거치고 있는 중쇄 지방이며, 액체와 고체 상태 사이에 있습니다. 중쇄 지방은 빙점과 녹는점이 다르며, 라우르산은 카프르산이나 카프릴산보다 더 높은 온도에서 응고됩니다. 녹는점과 녹는점이 다르기 때문에 VCO는 72F~80F의 온도 사이에 있을 때 항상 이상하게 보입니다. 흰색 부분은 다른 MCFA보다 더 빨리 응고되기 시작하는 MCFA(라우르산)입니다.